食品
气相二氧化硅在粉末食品中，主要作为防结块剂和流动助剂使用。粉末食品在储藏、运输过程中由于温度变化、湿度增加或包装之间堆压等原因，容易产生结块粘连，从而影响产品的质量、保质期。此外，气相二氧化硅具有良好增稠作用，可以有效增加如牛奶等食品的粘稠度，提升口感。
气相二氧化硅因其粒径小、比表面积大、呈多孔状，从而拥有较强的吸附和吸湿性。在粉末食品中，通过包裹在食品表面，对食品颗粒之间起到间隔作用防止其粘连，保持食品处于最佳自由流动状态，达到抗结块目的；其次，包裹在粉体外的气相二氧化硅，由无数个内在细孔吸收食品周围空气的潮气，防止食品在储存期间受潮结块。
适用型号：HL-200
